Al Gelso

La mia ultima visita, con un amico, in questa pizzeria mi ha sembrato evidanziare qualche... problema logistico. Ad un certo punto il pizzaiolo si e' assentato in mezzo alla cottura (per cuocere le patatine fritte da mettere sulla mia "pizza ciccio", credo...) lasciando le nostre pizze per una ventina di minuti in "bilico" sul bordo del forno!

Risultato: quaranta minuti di attesa anche se eravamo quasi gli unici clienti; la pizza del mio amico bruciacchiata, con i wurstel carbonizzati!

Anche se la mia "pizza ciccio" tutto sommato non era male... mangiare pizze carbonizzate non è un piacere. Speriamo che mettano maggior attenzione la prossima volta...