Mangiare bene... in un buon ristorante... magari per una cenetta romantica, o soltanto per una buona serata tra amici... ecco uno dei piaceri della vita. Questa non è una lista dei cibi tipici di questa, o altre, regioni; non è neanche una imparziale e ragionata rassegna dei ristoranti della zona... ma solo la mia personale opinione su ristoranti, pizzerie, ed altri locali, che ho provato personalmente. Senza nulla togliere a tutti gli altri.

E se venite da queste parti, e volete "provare" anche voi uno dei locali citati qui... e poi scoprite che abbiamo gusti diversi, e che proprio non condividete le mie opinioni... beh! non so che farci. A vostro rischio e pericolo... e siete avvertiti. OK?

Sappiate anche che non ho nessun rapporto con gestori e proprietari di questi locali. Spesso non li conosco nemmeno. Non sono da loro ricompensato in alcun modo per averli qui citati, non hanno chiesto di essere inseriti, insomma nessun interesse personale.

Se poi i ristoratori della regione vogliono offrirmi la cena per farmi giudicare i loro menù... beh... io son disponibile! :-)